În societatea de astăzi, odată cu dezvoltarea rapidă a industriei de prelucrare a alimentelor, produsele din carne au devenit o parte esențială a vieții de zi cu zi a oamenilor. Există multe tipuri de produse din carne, dintre care cele mai comune sunt produsele din pui. Pentru a produce produse de pui de calitate superioară, companiile de prelucrare a cărnii au adoptat o varietate de echipamente moderne, dintre care unul este Henco Automatic Fresh Meat Strip Cutting Machine, de asemenea automată de tăiat.

Recent, am întâlnit câteva feedback-uri ale clienților că produsele lor sunt realizate cu mare atenție, dar culoarea și gustul nu sunt foarte bune. Dar de ce mulți concurenți fac produse foarte medii, dar care arată și au un gust foarte bun, ce părere aveți despre această problemă?

Se înțelege că industria autohtonă de procesare a cărnii proaspete s-a dezvoltat rapid în ultimii ani, dar din cauza tehnologiei înapoiate și a schimbărilor în cererea pieței, întreprinderile interne de prelucrare a cărnii proaspete se confruntă cu probleme de eficiență scăzută a producției, calitate slabă și costuri ridicate.

În ultimii ani, odată cu creșterea populației și îmbunătățirea nivelului economic, China a devenit cea mai mare piață de consum de carne de porc din lume. Potrivit statisticilor, China consumă peste 50 de milioane de tone de carne de porc în fiecare an, reprezentând aproape jumătate din producția globală.