Mai 2025 Asia World Food Expo Thailanda Food Exhibition THAIFEX-Anuga Asia

Expoziția Shanghai Yandi

Te ajută să accelerezi conținutul articolului

2025 Asia World Food Expo THAIFEX-Anuga Asia

Durata expoziției: 27-31 mai 2025 Zona expozițională: 130015.00㎡

Locație: Bangkok, Thailanda Număr expozanți: 2860

Durata: o dată pe an Public: 68800+ persoane

Expoziție din China: Shanghai Yandi Exhibition Service Co., Ltd. 13564386924

Fondată în 2004, THAIFEX este una dintre cele mai influente expoziții alimentare din Asia, un târg internațional pentru produse alimentare, băuturi, catering, tehnologie alimentară, nevoi de hoteluri și restaurante,

 comerț și franciză.

Organizatorul Food Thailand este divizia din Singapore a CologneMe. Messe Coelon este unul dintre cei mai mari organizatori de târguri din lume, cu expoziții de top din industrie și cel mai bun comerț

 târg din regiune pentru industria alimentară și a băuturilor. THAIFEX Anuga Asia a avut loc în 11 zone comerciale, dar din 2025 va fi schimbată în 9 zone comerciale: alimente integrate, alimente congelate, 

produse acvatice, fructe și legume, carne, produse de cofetărie și produse de cofetărie, tehnologie de prelucrare și ambalare a alimentelor, băuturi, orez etc., care se vor desfășura concomitent în același 

sală de expoziții, creând un întreg lanț valoric al industriei pentru expozanți. (Notă: 1. Produse legate de cafea și ceai: atâta timp cât implică exportul de hoteluri, acestea sunt potrivite pentru expoziție

 domeniul de aplicare al thaifex HORECA în martie 2025, cu excepția cazului în care sunt pentru canale de vânzare cu amănuntul.) 2. Serviciu alimentar: Pentru expozanții din categoria echipamente de bucătărie, cum ar fi cuptoare, aparate de cafea, sobe etc., 

potrivit doar pentru expoziția thaifex HORECA, nu pot participa la thaifex. Aceste două zone vor fi anulate de la următoarea ediție, iar dacă doriți să beți ceai și cafea pentru retail 

pe piață, cum ar fi cafeaua cu bule sau boabele de cafea măcinate, puteți participa la Thaifex Beverage Zone sau la Zona Generală. ）

În plus, există 6 zone tematice speciale, care se concentrează pe soluții inovatoare pentru a răspunde nevoilor în schimbare ale consumatorilor: Zona Alimentară Viitoare, Zona Alimentară Halal, Zona Alimentară Ecologică, 

Zona Antreprenoriatului, Zona Tendințelor, Spectacol de Inovare a Gustului.

În plus, târgul de cinci zile, primele trei zile sunt deschise cumpărătorilor profesioniști, iar cele doua zile sunt deschise vizitatorilor privați, aducând multe oportunități pentru expozanți să facă rețea 

și să închidă afaceri.

Alimente cuprinzătoare: produse agricole și secundare, conserve, ciuperci comestibile, alimente verzi, alimente liofilizate, produse din păsări de curte, produse lactate, condimente, produse din soia, comoditate 

produse alimentare, cereale și uleiuri, materii prime și aditivi alimentari și produse native;

Concords și produse de patiserie: ciocolată, produse din ciocolată, bomboane, biscuiți, gustări, gustări sărate, gustări gata de consumat, gustări cu fructe și legume, înghețată, deserturi congelate;

Piața de cofetărie și cofetărie din Asia-Pacific a fost în plină expansiune recent, reprezentând aproape un sfert din cota de piață globală și este de așteptat să atingă o dimensiune de piață de

 82,81 miliarde USD până în 2026. Ciocolata deține 42% din cota de piață, urmată de bomboane (38%) și guma de mestecat (20%).

Alimente congelate: materii prime si auxiliare pentru fructe si legume congelate, carne congelata, preparate gata congelate, produse de patiserie congelate, inghetata, lactate congelate, produse congelate;

Piața alimentelor congelate din Asia-Pacific se așteaptă să se extindă semnificativ, deoarece cererea consumatorilor pentru alimente confortabile și mâncăruri gata de consum în porții mici este de așteptat să crească de la

 71,02 miliarde USD în 2022 până la 106,3 miliarde USD până în 2028.

Fructe de mare acvatice: peste, crustacee, fructe de mare;

Piața de pește și fructe de mare din Asia de Sud-Est a atins 79,2 miliarde USD în 2023 și este de așteptat să crească cu o rată anuală de 5,38% până în 2027. Numai în Singapore, fructele de mare pe cap de locuitor 

consumul în 2021 a fost de 22 kg, sau 8% din dieta totală. Pe măsură ce cererea consumatorilor de fructe de mare crește, mai multe oportunități comerciale de aprovizionare vor continua să curgă în Asia.

Fructe și legume: fructe și legume tăiate, salate de specialitate, fructe și legume proaspete, conserve din fructe și legume, fructe și legume detașate;

Asia este cel mai mare producător de fructe și legume din lume, reprezentând mai mult de trei sferturi din producția mondială de legume și 73% din suprafața mondială producătoare de fructe. 

Cererea consumatorilor de legume și fructe din regiunea Asia-Pacific este, de asemenea, printre cele mai ridicate din lume și este de așteptat să crească cu o rată de 12,3% din 2021 până în 2028.

Carne: carne (crudă), produse din carne, mezeluri, produse de consum din carne, materii prime și auxiliare pentru prelucrarea cărnii;

Potrivit cercetărilor de piață, piața produselor din carne din Asia de Sud-Est este de așteptat să depășească 117 milioane USD până în 2026, produsele din carne de porc crescând cel mai rapid (se așteaptă să ajungă

 43,9 milioane USD până în 2026). Două dintre cele mai mari piețe în creștere din regiune includ Thailanda și Vietnam, ambele au cunoscut o creștere semnificativă datorită inovației de produs, 

progrese tehnologice și reglementări mai stricte privind bolile animalelor și siguranța alimentelor.

Orez: orez cu bob lung, orez cu bob mediu, orez cu bob scurt, orez glutinos, orez gatit, orez alb, orez brun, orez negru, orez salbatic, orez basmati, orez iasomie;

În prezent, Thailanda și Vietnam sunt cele mai mari din lume în 2022/2023

Cele două țări exportatoare de orez au exportat un total de 8,2 milioane de tone metrice, respectiv 6,8 milioane de tone metrice. Pe măsură ce cererea de orez crește în regiune, la fel și gustul consumatorilor 

și cererea de opțiuni mai noi, de calitate superioară.

Băuturi: băuturi nealcoolice, bere și băuturi amestecate din bere, vin și vin spumant, băuturi spirtoase, materii prime, reactivi și aditivi;

Sectoarele cheie de creștere pentru piața băuturilor din Asia-Pacific includ băuturi spirtoase și vin, care ocupă locul al doilea, cu o cotă de piață globală de 26,1%.

Tehnologia alimentară: tehnologie și mașini de generare și procesare pentru toate tipurile de alimente, băuturi și produse de cofetărie, echipamente de ambalare, materiale de ambalare, ambalaje 

tehnologie, 

sisteme de analiză și igienă a alimentelor, de măsurare și reglare.

CAUȚI UBRICA DE PRODUCĂTOR DE ECHIPAMENTE ALIMENTARE?